凉拌炸豆角的做法大全家常?凉拌炸豆角的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-12 06:55:15   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 淡水鱼黄辣丁的黄骨红烧黄骨做法
  2. 炖黄骨鱼的家常做法
  3. 馋嘴黄骨鱼的正宗做法

淡水鱼黄辣丁的做法

1、放适当盐、鱼的鱼料酒腌制黄腊丁10分钟。家常家常

2 、做法做法生姜 、黄骨红烧黄骨大蒜 、鱼的鱼花椒 、家常家常小葱  ,做法做法备好  ,黄骨红烧黄骨细葱待最后用 。鱼的鱼

3、家常家常放适当油烧热倒入葱、生姜、大蒜  、花椒、煸香 。

4 、加水放鱼待煮 ,大火转小火炖煮15分钟。

5 、时间到后,就完成了 。

炖黄骨鱼的家常做法

食材

黄骨鱼7条 、海天一品鲜酱油适量 、舟山老酒适量 、海天白米醋适量、葱姜蒜少许 、花椒 ,八角,干辣椒少许 、香菜少许

烹饪步骤

1准备好所有材料,鱼去腮去内脏,葱切小段 ,姜切丝 ,蒜切片 ,干辣椒切小段备用。

2锅中放适量的油,油热后放入八角花椒边出香味。

3再放入葱姜蒜干辣椒炒出香味。

4再放入白糖 、料酒、舟山老酒 、白米醋、一品鲜酱油 。

5放入黄骨鱼摆放整齐 。

6加入热水 ,水要没过鱼 ,加入盐后盖上锅盖水开后大火转中火炖至15分钟 。

715分钟后开锅收汁。

8出锅时撒上葱花或香菜 ,开始享用吧 。

馋嘴黄骨鱼的正宗做法

用料:

黄骨鱼 ,青线椒 ,红线椒,大蒜 ,生姜 。

做法 :

青线椒和红线椒清洗干净 ,去蒂,切成小段。

生姜和大蒜洗净,分别切成丝和片。

黄骨鱼是没有鱼鳞的 ,去腮去内脏,清洗干净即可。

锅内倒油 ,油烧热后,放入切好的姜丝和蒜片炒香 。

倒入洗净的黄骨鱼煎制 ,煎到鱼皮变色、蜷缩 ,给鱼翻个面,将另外一面也煎制一下 。

淋入少量的料酒去腥,先把红椒段倒入锅内 ,用油稍微煎制一下 ,加水与鱼肉齐平 ,大火烧开后转中火焖制 。

焖到锅内汤汁还剩一半 ,鱼肉全部熟透 ,加盐调味  ,撒入切好的青椒段 ,煮至青椒段断生。

最后加一点浓缩鸡汁提鲜 ,炒匀就可以出锅了  。

这道简单的黄焖黄骨鱼就做好了 ,鲜嫩的鱼肉吃起来带点辣辣的,很开胃 ,不需要过多的调味料 ,做出来的鱼肉也很好吃 。

黄骨鱼的家常做法和红烧黄骨鱼的家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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